ハギスハンターのエール

久しぶりにグラスゴー郊外にあるスーパーマーケットに行った時に見つけたエール。 その名は、「Haggis Hunter's Ale（ハギスハンターのエール）」。 　ラベルに書かれた説明を読んでみると、このビールはハギスによく合うとのこと。 そしてさらに、ハギスについての詳しい説明も書かれています。 その説明によると、ハギスとはスコットランドのハイランド地方のヒースに覆われた丘に住む生き物で、右足と左足の長さが違うためいつも反時計回りにくるくると回っているのだそうです。 　もちろんこれは冗談で本当は全く別の食べものなんですが、何も知らない人は信じてしまうかも。 ハギスについては、石井理恵子さんの「英国フード記、A to Z」に詳しいです。