スペイサイド

　スペイサイドはインヴァネスの東方、スペイ川流域に広がる地域です。スコッチウィスキーの本場として知られていて、数多くのウィスキー蒸留所があります。

　フォレスは、インヴァネス方面からスペイサイドに来る場合の玄関口にあたる町です。ここのツーリストインフォメーションセンターで、スペイサイドに関するいろいろな情報を集めることができます。
　フォレスの近くにも、Benromach 蒸留所や、19世紀の蒸留所を歴史遺産としてそのまま保存したDallas Dhu historic 蒸留所などがあります。また、町の西方には、ブロディー城（Brodie castle）というお城があります。絵画や陶磁器のコレクションが充実しているそうです。 　

フォレスの町並み

　ダフタウンは、スペイサイドの中心部に位置する町で、7つのウィスキー蒸留所があります。そのうちの一つ、 Glenfiddich 蒸留所は内部の見学ができます。とても規模の大きい蒸留所で、大きな発酵樽やたくさんの蒸留器が並んでいる様子は壮観です。
　ダフタウンにも Balvenie castle というお城があります。

Glenfiddich 蒸留所の外観

　　
発酵樽（左）と 蒸留器（右）

　スペイサイドには、その他にも魅力的な町や蒸留所がいくつもあります。見学できる蒸留所としては、Keith（キース）にある Strathisla 蒸留所、Rothes の Glen Grant 蒸留所、Tomintoul の Glenlivet 蒸留所などがあります。 　

　フォレスや キースへは、インヴァネスとアバディーンを結ぶ鉄道（ScotRail）を使って行くことができます。ダフタウンへは、キースから出ているローカル鉄道の路線があります。ただ、いずれも本数が非常に少ないので、事前に時刻表を確認しておく必要があります。