産地直販、青空市 (Farmers Market)
スコットランドの多くの町では、近郊の野菜などの生産者が露店を出す Farmers Market が催されています。Airdrie でも、夏から秋にかけて毎月第一土曜日に、いろんな露店が集まる North Lanarkshire Farmers Market が開かれます。
この青空市にはいろんなお店が集まります。野菜のお店では、ニンジンやキャベツ、トマトなどが売られていました。ここで買ったチェリートマトはとてもみずみずしかったですし、ニンジンはサラダにすると甘みがある上にしゃきしゃきしていてとてもおいしかったです。
また、高級牛肉として知られるアンガス牛のソーセージをお手頃な価格で売っているお店や、ダチョウのお肉を売っているお店もありました。お店の人はとても親切で、おいしく食べれる料理方法を丁寧に教えてくれたりもしました。
このような露店が10数軒並んでます
また、焼きたてのパンケーキやスコーンを売っている屋台も出ていました。一枚30ペンスのパンケーキ、これがまたとても美味でした。
その他に、フルーツワインやジャムを売っているお店もあって、見ているだけでも楽しいです。
この青空市で売られているのは、食べ物ばかりではありません。Airdrieの近くにある手作り石鹸工房もお店を出していました。このお店では、いろんな香りの石鹸を少しずつ切り分けてもらって買うことができます。その中に、ラベンダーとバニラの香りの石鹸というのもありました。この石鹸、使ってみると初めのうちはラベンダーの香りがするのですが、何日か使っているうちにバニラの香りも出てくるという不思議な物でした。
いくつかのお店では、小学生くらいの子供たちがしっかりお手伝いをしていたのが印象的でした。
さらに、アトラクションとして、手回しオルゴールを演奏している人や、ダンスを披露する子供たちのグループもありました。
2003年11月8日